Алла Тартак. "Большая золотая книга. Здоровье без лекарств".
Фрукты и ягоды.
Арбуз полезен как профилактическое средство при склонности к камнеобразованию, при заболеваниях сердечно-сосудистой системы и печени.
Апельсин у некоторых вызывают аллергию. Содержат витамин С, яблочную кислоту.
Абрикос очищают кровь, улучшают пищеварение, Лечат заболевания кишечника. Полезны для сердца. Тибетские долгожители едят много абрикосов и никогда не болеют.
Банан очищают организм. В большом количестве приводят к полноте.
Виноград очищает организм, содержит витамины и микроэлементы, глюкозу, калий. Особенно полезен виноградный сок. Виноград и изюм рекомендуются при подагре, препятствуют образованию камней. Изюм можно использовать и как легкое слабительное. Однако вместе с виноградом и изюмом нельзя есть в большом количестве другие фрукты и овощи, а также пить молоко, квас, минеральные воды, поскольку при одновременном их употреблении усиливаются процессы брожения. Виноград нельзя есть при ожирении, язвенной болезни желудка, диабете и колите, сопровождаемом поносом.
Грейпфрут очищает организм, способствует похуданию.
Груши прочищают и активизируют деятельность мозга, однако вредны при болезнях поджелудочной
железы.
Инжир очищает кишечник и все протоки.
Киви — уникальный лечебный продукт. Придает много энергии, очищает и Лечит головной мозг, прочищает сосуды, печень, укрепляет сердце, Лечит тромбофлебит, снимает отеки ног.
Земляника садовая (клубника) очищает организм. У некоторых вызывает аллергию.
Земляника лесная — прекрасное средство при заболеваниях сердца, печени и почек. Ее ягоды (в больших количествах) помогают при болезнях желчевыводящих путей, гипертонии, а также подагре и других нарушениях солевого обмена. Настой из листьев земляники применяют как Мочегонное средство при камнях в печени и почках.
Лимон очищают организм, однако в больших количествах вызывают отложение солей. Малина действует как потогонное и Мочегонное средство. Не рекомендуется употреблять при подагре и заболеваниях почек.
Орехи грецкие полезны в небольших количествах (5-6 штук в день). Они рекомендуются при заболевании щитовидной железы (при пониженном содержании йода), содержат витамины, микроэлементы, хорошо усваиваемые организмом белки и жиры.
Очищенные от скорлупы орехи быстро теряют полезные свойства.
Персики очищают организм, придают много энергии, способствуют похуданию, так как содержат мало калорий.
Сливы лечат печень и спинной мозг, действуют как слабительное. Черника улучшает зрение, полезна при расстройстве желудка.
Яблоки очищают организм, обладают общеукрепляющим действием. Они полезны при болезнях сердечно-сосудистой системы, почек, нарушениях обмена веществ, атеросклерозе, а также тем, кто перенес тяжелое заболевание. Англичане говорят: «Ешь в день по яблоку — и доктор будет не нужен».
Ешьте побольше овощей и фруктов. Но не обольщайтесь, что они удовлетворят вашу суточную потребность в витаминах. Так, в настоящее время в яблоках витамина С содержится на 80 % меньше, чем 20 лет назад. Выход ищите не в приеме химических витаминов и биодобавок. Необходимые вам витамины и микроэлементы содержатся в дикорастущих травах.
Полезно знать, что:
1. Яйца, сваренные всмятку, у некоторых вызывают аллергию. Яйца «деревенские» куриные — лечебный продукт. Они повышают иммунитет. Вытяжка из желтков успешно Лечит импотенцию. Обычные диетические яйца снижают иммунитет. В больших количествах плохо влияют на селезенку, поджелудочную железу, способствуют отложению солей в суставах рук. Их можно есть не более трех штук в неделю.
2. Соль необходима организму — но в небольших количествах.
3. Шампиньоны в жареном виде — продукт тяжелый. Грибы вообще плохо перевариваются и поэтому противопоказаны при заболеваниях пищеварительной системы, печени, почек.
4. Ржаной хлеб — полезный продукт, его надо есть каждый день, но в небольших количествах — по ломтику.
5. Горчица и перец плохо действуют на почки.
О библиотеке